用全自动豆浆机制作豆浆的方法

摘要

本发明公开了一种用全自动豆浆机制作豆浆的方法，包括由单片机程序控制全自动豆浆机执行的加热、打浆和延煮等步骤；其特征在于加热开始前电机先启动打浆数秒以产生适量泡沫，然后电热管将豆浆加热至泡沫接触防溢电极而停止加热，随后再进行后续的打浆和延煮等步骤。本发明所述的这种用全自动豆浆机制作豆浆的方法，通过将豆浆加热煮沸至泡沫接触防溢电极后立刻打浆降温以稳定水温；故能够在无需测温传感装置的情况下准确把握水温，确保打浆时水温的稳定，防止熬煮过程产生糊管，从而制备出美味的豆浆来；并且本发明方法中还可加入热水以缩短工作时间。

主权项

一种用全自动豆浆机制作豆浆的方法，包括由单片机程序控制全自动豆浆机执行的包括加热、打浆和延煮在内的步骤；其特征在于加热开始前电机先启动打浆10～50秒以产生适量泡沫，然后电热管将豆浆加热至泡沫接触防溢电极而停止加热，随后再进行后续的包括打浆和延煮在内的步骤；所述电热管停止加热后，待泡沫离开防溢电极t秒后再开始打浆步骤；所述打浆步骤中，电机启动打浆n次，n≥2；每次持续ta秒，之间间隔tb秒；所述延煮步骤采用间歇加热方式，间歇加热过程中，电热管以加热t1秒停t2秒的方式工作T分钟，然后电机启动打浆n次，n≥2，每次持续ta秒，之间间隔tb秒，以此为一个循环，循环N次，N≥1，所述t1＝5～8，t2＝5～8，T＝30～48，所述ta＝20～40，tb＝5～8。