摘要 |
1. Линия по производству влажных кормовых продуктов методом ферментолиза рыбных отходов, содержащая установленные в технологической последовательности ферментатор с механической мешалкой, измельчитель рыбных отходов, устройство для подачи измельченных отходов в ферментатор, сепаратор для отделения жидкой суспензии от костного остатка ферментированных отходов, емкость для приема суспензии и трубопроводы с трубопроводной арматурой, отличающаяся тем, что ферментатор с механической мешалкой выполнен в виде реактора с устройством для перемешивания, устройство для подачи измельченных отходов в реактор выполнено в виде шнека-питателя, при этом линия дополнительно содержит емкость мерную с раствором протосубтилина и емкость с мешалкой, предназначенную для приготовления раствора ферментного препарата, подаваемого в реактор с устройством для перемешивания, а также устройство химической стабилизации продукта, включающее емкость мерную для подачи раствора пиросульфита натрия, фаршемешалку, и устройство для брикетирования целевого продукта, причем перед устройством для химической стабилизации продукта размещена центрифуга осадительная.2. Линия по п.1, отличающаяся тем, что сепаратор для отделения жидкой суспензии от костного остатка ферментированных отходов выполнен в виде пресса шнекового, а измельчитель рыбных отходов выполнен в виде дробилки.3. Линия по п.1, отличающаяся тем, что она включает жироловку для отделения от бульона жира и розлива в тару жидких остатков. |