一种芦笋酸奶

摘要

一种芦笋酸奶涉及一种酸奶，更具体地说，是涉及一种芦笋酸奶。本发明提供了一种酸甜可口、营养丰富的芦笋酸奶。本发明采用如下技术方案，本发明按重量的配比为：芦笋汁10～20％、蔗糖7～9％、脱脂奶粉1.5～2.5％、复合稳定剂0.2～0.3％、β-环糊精0.04～0.1％、奶香精0.01～0.02％、余量为水。

主权项

一种芦笋酸奶，其特征在于，本发明采用如下技术方案，本发明按重量的配比为：芦笋汁10～20％、蔗糖7～9％、脱脂奶粉1.5～2.5％、复合稳定剂0.2～0.3％、β‑环糊精0.04～0.1％、奶香精0.01～0.02％、余量为水。