| 发明名称 | 一种用于食品膨松剂的酸式焦磷酸钙的生产方法 | ||
| 摘要 | 一种用于食品膨松剂的酸式焦磷酸钙的生产方法，以磷酸和石灰乳、或磷酸和石灰石乳为原料，进行中和反应，得到磷酸二氢钙溶液，所述磷酸二氢钙溶液经喷雾干燥塔干燥、聚合炉聚合，制得酸式焦磷酸钙，所述酸式焦磷酸钙用于食品膨松剂。本发明一种用于食品膨松剂的酸式焦磷酸钙的生产方法，解决了酸式焦磷酸钠应用过程中“钠超标”的问题，同时还能起到补钙的特殊效果，在烘焙领域可以取代酸式焦磷酸钠。本发明提供的生产工艺可操作性强，流程十分便于工业化，所得产品的纯度高。 | ||
| 申请公布号 | CN103030127A | 申请公布日期 | 2013.04.10 |
| 申请号 | CN201210538049.3 | 申请日期 | 2012.12.13 |
| 申请人 | 湖北兴发化工集团股份有限公司 | 发明人 | 李国璋;屈云;范佳利;张亚娟;龚敏 |
| 分类号 | C01B25/42(2006.01)I;A21D2/02(2006.01)I | 主分类号 | C01B25/42(2006.01)I |
| 代理机构 | 宜昌市三峡专利事务所 42103 | 代理人 | 成钢 |
| 主权项 | 一种用于食品膨松剂的酸式焦磷酸钙的生产方法，其特征在于，以磷酸和石灰乳、或磷酸和石灰石乳为原料，进行中和反应，得到磷酸二氢钙溶液，所述磷酸二氢钙溶液经喷雾干燥塔干燥、聚合炉聚合，制得酸式焦磷酸钙，所述酸式焦磷酸钙用于食品膨松剂。 | ||
| 地址 | 443711 湖北省宜昌市兴山县古夫镇湖南路 | ||