| 发明名称 |
一种平菇酸奶 |
| 摘要 |
一种平菇酸奶涉及一种酸奶，更具体地说，是涉及一种平菇酸奶。本发明提供了一种营养丰富、具有保健功能的平菇酸奶。本发明按重量的配比为：平菇汁10～20％、蔗糖6～8％、乳粉2～4％、接种量2～4％、余量为水。 |
| 申请公布号 |
CN103027108A |
申请公布日期 |
2013.04.10 |
| 申请号 |
CN201110299508.2 |
申请日期 |
2011.10.08 |
| 申请人 |
王海青 |
发明人 |
王海青 |
| 分类号 |
A23C9/13(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/13(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种平菇酸奶，其特征在于，本发明采用如下技术方案，本发明按重量的配比为：平菇汁10～20％、蔗糖6～8％、乳粉2～4％、接种量2～4％、余量为水。 |
| 地址 |
110180 辽宁省沈阳市浑南新区沈营路15-1号 |
