一种无籽刺梨-明日叶复合咀嚼片及其制备方法

摘要

本发明提供了一种无籽刺梨-明日叶复合咀嚼片，其原料由以下重量份数的组分组成：无籽刺梨10～20份；明日叶5～10份；微晶纤维素10～20份；低聚异麦芽糖5～15份；乳糖20～45份；甜菊糖0.2～3份；赤藓糖醇0～5份；甘露糖醇0～10份；木糖醇5～15份；柠檬酸1～5份；硬脂酸镁0.5～2份；薄膜包衣材料2～5份。本发明还提供了所述无籽刺梨-明日叶复合咀嚼片的制备方法，主要包括原料制备、湿法造粒、流化床干燥、整粒、压片、包衣、杀菌等工艺。制备的复合咀嚼片具有多种生物活性成分，同时产品口感好，且易于保存，食用及携带方便，为人们食品增加了新的品种。

主权项

一种无籽刺梨‑明日叶复合咀嚼片，其特征在于，由以下重量分数的组分组成：无籽刺梨粉10～20份；    明日叶粉5～10份；微晶纤维素10～20份；    低聚异麦芽糖5～15份；乳糖20～45份；          甜菊糖0.2～3份；赤藓糖醇0～5份；        甘露糖醇0～10份；木糖醇5～15份；         柠檬酸1～5份；硬脂酸镁0.5～2份；      薄膜包衣材料2～5份；所述无籽刺梨粉是将无籽刺梨果实经清洗、打浆、冻干、精磨和过筛制得的无籽刺梨干燥粉，所述明日叶粉是将明日叶经清洗、漂烫、打浆、冻干、精磨和过筛制得的明日叶干燥粉。