发明名称 冬虫夏草有机调和养生大米及制作方法
摘要 冬虫夏草有机调和养生大米及制作方法。目前的大米加工方法,主要是在水稻品种、加工后大米的外观感、粒度等加以研究,以期获得好口感、好外观的大米产品,还末见有采用配方等办法来改善大米产品口感。本发明由下述原料按重量份数组成:85~100份的有机大米,0.2~0.5份的冬虫夏草或北冬虫夏草,5~10份的玉米,5~10份的高梁,3~5份的小麦,3~5份的粳米,3~5份的小米,0.2~0.5份的钙,0.05~0.15份的铁,0.05~0.15份的锌,0.05~0.15份的碘,0.01~0.03的维生素B、0.01~0.03份的维生素C,以上原料制成粉,混合均匀后通过制粒机制成米粒形状。本发明用于制作营养大米。
申请公布号 CN103005280A 申请公布日期 2013.04.03
申请号 CN201210582695.X 申请日期 2012.12.28
申请人 富阳 发明人 富阳
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 哈尔滨东方专利事务所 23118 代理人 陈晓光
主权项 一种冬虫夏草有机调和养生大米,其特征是:由下述原料按重量份数组成:85~100份的有机大米,0.2~0.5份的冬虫夏草或北冬虫夏草,5~10份的玉米,5~10份的高梁,3~5份的小麦,3~5份的粳米,3~5份的小米,0.2~0.5份的钙,0.05~0.15份的铁,0.05~0.15份的锌,0.05~0.15份的碘,0.01~0.03的维生素B、0.01~0.03份的维生素C,以上原料制成粉,混合均匀后通过用制粒机制成米粒形状。
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