发明名称 木脂素羟化酶
摘要 本发明提供具有木脂素羟基化活性的酶,特别是提供催化向木脂素类引入羟基的反应的酶,优选催化由胡椒醇向9-羟基胡椒醇、由松脂醇向9-羟基松脂醇进行的羟基化反应的酶。本发明涉及具有木脂素羟基化活性的多肽、编码该多肽的多核苷酸、含有该多核苷酸的载体或转化体、使用该转化体制造具有木脂素羟基化活性的多肽的方法等。使本发明所涉及的多核苷酸可表达地导入的转化体,在食品领域、各种工业领域中,在木脂素羟基化或生产利用该木脂素羟基化的产品上有用。
申请公布号 CN101469324B 申请公布日期 2013.04.03
申请号 CN200810185269.6 申请日期 2008.12.24
申请人 三得利控股株式会社 发明人 小野荣一郎;冈田亚砂子;福井祐子
分类号 C12N9/02(2006.01)I;C12N15/53(2006.01)I;C12N15/11(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N5/10(2006.01)I;C12P17/18(2006.01)I;A01H1/00(2006.01)I;C07D493/04(2006.01)I 主分类号 C12N9/02(2006.01)I
代理机构 隆天国际知识产权代理有限公司 72003 代理人 高龙鑫;吴小瑛
主权项 多肽,其为具有木脂素羟基化活性的多肽,由(a)序列号:26的氨基酸序列组成。
地址 日本大阪府大阪市