婴儿食品组合物

摘要

本发明提供了一种婴儿食品组合物，包括乳铁蛋白、免疫球蛋白、核苷酸、乳糖、乳清蛋白、二十二碳四烯酸和二十二碳六烯酸；乳铁蛋白的含量为80mg/100g-100mg/100g；免疫球蛋白的含量为30mg/100g-80mg/100g；核苷酸的含量为30mg/100g-60mg/100g。本发明通过同时添加3种免疫物质：乳铁蛋白、免疫球蛋白和核苷酸，使婴儿食品组合物中免疫物质的种类与含量均接近于母乳，为婴儿提供与母乳相当的免疫保护。乳铁蛋白能够激活免疫系统，调节肠道菌群；免疫球蛋白能够抵御微生物病原体和毒素；核苷酸能够增强细胞免疫力，因此，添加了上述三种物质的食品组合物能够提高婴儿的免疫力。

主权项

一种婴儿食品组合物，其特征在于，包括乳铁蛋白、免疫球蛋白、核苷酸、乳糖、乳清蛋白、ARA和二十二碳六烯酸；所述乳铁蛋白的含量为80mg/100g‑100mg/100g；所述免疫球蛋白的含量为30mg/100g‑50mg/100g，所述免疫球蛋白为经过免疫处理的免疫球蛋白IgG；所述核苷酸的含量为30mg/100g‑60mg/100g；所述乳糖的含量为40mg/100g‑60mg/100g；所述乳清蛋白的含量为5g/100g‑20g/100g；包括含量为116mg/100g‑164mg/100g的ARA；包括含量为59mg/100g‑106mg/100g的二十二碳六烯酸。