黑豆果酱及其制备方法

摘要

本发明公开了一种黑豆果酱，所述黑豆果酱包括以下组分的原料：黑豆泥5~10份、芦荟粒1~2份、黑李果粒1~2份、桑葚汁2~4份、甜味剂1~2份、水3~4份，黑豆果酱的制备方法包括：（1）制备黑豆泥；（2）制备桑葚汁；（3）制备黑豆果酱三个步骤。本发明的黑豆果酱，口味独特，营养全面，将黑豆和芦荟、黑李、桑葚结合食用，能够满足人们多方面的饮食需求，黑豆具备粗纤维，能够促进消化，滋养健血，补虚乌发；黑李具备生津止渴、清肝除热等功效；桑葚则具备降低血压、补血养颜等功效；黑豆果酱的制备方法简单，制作步骤简易。

主权项

一种黑豆果酱，其特征在于：所述黑豆果酱包括以下组分的原料：黑豆泥5~10份、芦荟粒1~2份、黑李果粒1~2份、桑葚汁2~4份、甜味剂1~2份、水3~4份。