发明名称 一种樱桃甜酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种樱桃甜酒及其制备方法。以重量份计,本发明由以下组分组成:樱桃:300~500,丁香:3~5,白砂糖:100~200,薄荷:6~8,豆蔻:4~8,鼠尾草:20~40,香草豆:10~30,芦荟:10~20,菩提花:20~40,食用酒精:1000~2000,水:2000~4000。与现有技术相比,本发明具有色泽浅红透明,口味酸甜,清暑降温,具有樱桃的香气等有益效果。
申请公布号 CN102994341A 申请公布日期 2013.03.27
申请号 CN201210483103.9 申请日期 2012.11.23
申请人 吴江永祥酒精制造有限公司 发明人 刘春贞;汪李严
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人 连围
主权项 一种樱桃甜酒,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:樱桃:300~500,丁香:3~5,白砂糖:100~200,薄荷:6~8,豆蔻:4~8,鼠尾草:20~40,香草豆:10~30,芦荟:10~20,菩提花:20~40,食用酒精:1000~2000,水:2000~4000。
地址 215000 江苏省苏州市吴江市桃源镇开阳大道912号