止咳梨膏糖制作方法

摘要

本发明公开了一种止咳梨膏糖制作方法，其包括以下步骤：取川贝母10克、杏仁20克、生芝麻15克，充分搅拌均匀，打成细粉；取新鲜鸭梨一个洗净，打成细末；取一个砂锅放入500毫升的水，放入川贝母、杏仁和生芝麻打成的粉，煮沸后断续中火煮5分钟；缓慢的向煮沸的水中加入100克饴糖，直至水变得粘稠形成糖液；向煮沸的水中放入鸭梨末，充分搅拌均匀后，将粘稠的糖液倒在平底容器中，待冷却后切割成块。采用本发明的方法制作梨膏糖时，不仅可以由普通的家族独立完成梨膏糖的制作，而且能够保证制作出的梨膏糖具备原有的功效。

主权项

一种止咳梨膏糖制作方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：取川贝母10克、杏仁20克、生芝麻15克，充分搅拌均匀，打成细粉；取新鲜鸭梨一个洗净，打成细末；取一个砂锅放入500毫升的水，放入川贝母、杏仁和生芝麻打成的粉，煮沸后断续中火煮5分钟；缓慢的向煮沸的水中加入100克饴糖，直至水变得粘稠形成糖液；向煮沸的水中放入鸭梨末，充分搅拌均匀后，将粘稠的糖液倒在平底容器中，待冷却后切割成块。