一种杜仲茶饮料及其制备方法

摘要

本发明提供了一种杜仲茶饮料及其制备方法，是由杜仲叶提取液、绿茶提取液和干大枣提取液以体积比为10～25∶1～2∶1～4混合，添加甜味剂、酸味调节剂和增稠剂后配制得到。本发明的饮料茶体澄清透明，气味协调柔和，口感酸甜适中，具有降血压、抗病毒、增强免疫功能、抗炎、败火、润喉、解热等功效，是一款老少皆宜的保健饮品。

主权项

一种杜仲茶饮料，其特征在于：它是由杜仲叶提取液、绿茶提取液和干大枣提取液以体积比为10～25∶1～2∶1～4混合，添加调味剂后配制得到；所述杜仲叶提取液是将杜仲叶洗净，粉碎至30～80目细粉，按料液比为1∶15～30的比例加水混合，于超声波功率为200～1000W、温度为40～70℃条件下提取10～40min，过滤，滤液即为杜仲叶提取液；所述绿茶提取液是将绿茶清洗干净，粉碎至30～80目细粉，加入其重量8～15倍的80～100℃的水浸提30～60min，过滤，滤液即为菊花提取液；所述干大枣提取液是将干大枣清洗干净，粉碎至30～80目细粉，加入其重量6～10倍的80～100℃的水浸提30～60min，过滤，滤液即为陈皮提取液。