发明名称 一种花生辣酱
摘要 本发明提供了一种花生辣酱,在配料中加入花生酱、蕃茄酱和/或胡萝卜酱等蔬菜酱,制成的花生辣酱,在辣味的基础上,增加花生以及蔬菜的鲜香味,使酱料的口感更为鲜美丰富,满足人们对于辣椒酱口味的需求。
申请公布号 CN102987353A 申请公布日期 2013.03.27
申请号 CN201210397972.X 申请日期 2012.10.18
申请人 阳良明 发明人 阳良明
分类号 A23L1/24(2006.01)I;A23L1/38(2006.01)I 主分类号 A23L1/24(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 1.一种花生辣酱,其特征在于所述花生辣酱的原料及其重量份配比为:<img file="FDA0000227345611.GIF" wi="1731" he="1300" />将上述原料均匀混合后,蒸煮60-100分钟,捣烂所有原料,并搅拌均匀,即制得花生辣酱。
地址 242200 安徽省宣城市广德县誓节镇七塔村姚湾32号