双规格番茄酱生产设备

摘要

本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种番茄酱生产设备。双规格番茄酱生产设备，包括依次连接的刮板提升机、浮洗机、破碎螺杆泵、破碎泵、预热器、打浆机、蒸发器、储酱罐，还包括控制系统，蒸发器采用三效四段强制循环蒸发器，蒸发器包括三效蒸发器、二效蒸发器、一效蒸发器，一效蒸发器包括一效一段蒸发器、一效二段蒸发器，二效蒸发器分别连接一效一段蒸发器、一效二段蒸发器，一效一段蒸发器通过送料泵连接一效二段蒸发器。由于采用了上述技术方案，本发明具有一条番茄酱生产线可同时生产低浓度和高浓度两种规格的番茄酱，既能实现双规格番茄酱同时生产，也可以单独生产一种浓度的番茄酱。

主权项

双规格番茄酱生产设备，包括依次连接的刮板提升机、浮洗机、破碎螺杆泵、破碎泵、预热器、打浆机、蒸发器、储酱罐，还包括一用于控制设备的控制系统，其特征在于，所述蒸发器采用三效四段强制循环蒸发器，所述蒸发器包括依次连接的三效蒸发器、二效蒸发器、一效蒸发器，所述一效蒸发器包括一效一段蒸发器、一效二段蒸发器，所述二效蒸发器分别连接所述一效一段蒸发器、一效二段蒸发器，所述一效一段蒸发器通过一用于传送番茄酱的送料泵连接所述一效二段蒸发器；所述一效一段蒸发器生产28%~30%浓度的番茄酱，当需要生产36%~38%浓度的番茄酱时，所述一效一段蒸发器通过所述送料泵，将28%~30%浓度的番茄酱打到所述一效二段蒸发器中，所述一效二段蒸发器继续蒸发番茄酱，直至产生36%~38%浓度的番茄酱；所述二效蒸发器与所述一效一段蒸发器的进液口之间设有一一效一段循环泵，所述二效蒸发器与所述一效二段蒸发器的进液口之间设有一一效二段循环泵；所述控制系统包括一设置在所述一效一段蒸发器内的一效一段液位传感器、一设置在所述一效一段蒸发器内的一效一段浓度传感器，所述控制系统连接所述一效一段循环泵，所述控制系统通过所述一效一段液位传感器和所述一效一段浓度传感器控制所述一效一段循环泵；所述控制系统包括一设置在所述一效二段蒸发器内的一效二段液位传感器、一设置在所述一效二段蒸发器内的一效二段浓度传感器，所述控制系统连接所述一效二段循环泵，所述控制系统通过所述一效二段液位传感器和所述一效二段浓度传感器控制所述一效二段循环泵；所述控制系统还连接所述送料泵，所述控制系统根据所述一效一段液位传感器控制所述送料泵。