油脂的脱色方法

摘要

本发明公开了一种油脂的脱色方法。其属于精制油脂的技术领域。其用于解决油脂脱色中高温时间长、产品得率低、需助剂和排污的问题。油脂的脱色方法是将原料油经换热器升温到150～170℃后进入分子蒸馏器，经布料器均匀布料于温度在190～245℃的蒸发面，真空度5～40Pa，轻组分色素经内置冷凝器降温到35～42℃，流入轻组分收集罐，重组分直接进入重组分收集罐，然后，重组分经换热器升温至230～260℃，进入分子蒸馏器，物料经布料器均匀布料于温度在300～320℃的蒸发面，真空度0.1～5Pa，轻组分经内置冷凝器降温到35～42℃，流入脱色油收集罐，重组分直接进入重组分收集罐。采用这种油脂的脱色方法可广泛地应用于食用、化妆、精细化工领域。

主权项

一种油脂的脱色方法，其特征在于：原料油经换热器升温到150～170℃，然后进入分子蒸馏器，经布料器均匀布料于蒸发面，蒸发面的温度在190～245℃，真空度在5～40Pa，轻组分色素经内置冷凝器降温到35～42℃，流入轻组分收集罐，重组分直接进入重组分收集罐，然后，重组分经换热器升温至230～260℃，进入分子蒸馏器，物料经布料器均匀布料于蒸发面，蒸发面的温度在300～320℃，真空度在0.1～5Pa，轻组分经内置冷凝器降温到35～42℃，流入脱色油收集罐，重组分直接进入重组分收集罐。