微波烘干、热风预热果蔬干燥装置

摘要

本发明提出的是微波烘干、热风预热果蔬干燥装置。在热风预热腔的一侧连接有微波烘干腔，在微波烘干腔的上部连通有换热除湿罐，在其外部包裹有换热罩，并与鼓风机相通，经过换热除湿罐后的热气流对热风预热腔中的果蔬进行预热，经过预热的果蔬通过隔断闸门推入到微波烘干腔内进行微波烘干。本发明的装置利用微波烘干腔和热风预热腔共同进行果蔬产品的干燥加工，能够充分利用微波烘干所产生的热量进行热风预热果蔬产品，因而，果蔬产品干燥速度快，不容易氧化变质，品质好，节省能源消耗，能够实现流水线连续干燥果蔬产品。适宜果蔬产品干燥中应用。

主权项

微波烘干、热风预热果蔬干燥装置，其特征是：在热风预热腔(1)的下部设有排气口(1.1)，上部设有集气罩(1.2)，在所述热风预热腔(1)的一侧设有湿果蔬送入口(1.3)，在所述热风预热腔(1)的里侧装有预热盘(1.4)，在预热盘的上部设有导气罩(1.5)，其上端与热气管(4.2)和热风管(5.1)相通；在热风预热腔的对侧连接有微波烘干腔(2)，在其底侧安装有微波发生器(2.1)，在微波发生器与烘干盘(2.4)相对的下侧设有微波折射板(2.2)，在微波烘干腔的一侧设有干果蔬输出口(2.3)，在微波烘干腔的上部设有热气流管(2.5)，热气流管与换热除湿罐(4)相通，换热除湿罐下部设有排水口(4.1)，换热除湿罐为腔形结构，在其一侧设有所述热气管与所述热风预热腔相连通；在换热除湿罐的外侧包裹有换热罩(5)，其上部通过管路与鼓风机(6)相连通，下部设有所述热气管，并与所述热风预热腔相连通；在热风预热腔与微波烘干腔之间安装有能够上下移动的隔断闸门(3)。