| 摘要 |
1. Кондитерский продукт, содержащий кондитерскую композицию, которая содержит:(a) композицию охлаждающего агента, содержащую:(i) от около 0,015 до около 0,15% ментола, от веса кондитерской композиции и(ii) от около 0,025 до около 0,15%, от веса кондитерской композиции, физиологического охлаждающего агента, выбранного из группы, состоящей из карбоксиламидов, ментиловых сложных эфиров и их комбинаций, при этом весовое отношение указанной композиции физиологического охлаждающего агента (ii) к ментолу (i) составляет от 1:2 до 5:1; и(b) от около 20 до около 60 м.д. (миллионных долей) спилантола от веса кондитерской композиции.2. Кондитерский продукт по п.1, в котором кондитерская композиция дополнительно содержит:(c) подслащивающую композицию, содержащую подслащивающий агент в количестве от около 50 до около 99 вес.%, в пересчете на вес кондитерского продукта, и указанный агент выбран из группы, состоящей из сахарного подсластителя, подсластителя высокой интенсивности, подсластителя с уменьшенной сладостью и их комбинации.3. Кондитерский продукт по п.2, в котором подслащивающая композиция содержит подсластитель с уменьшенной сладостью.4. Кондитерский продукт по п.3, в котором подслащивающая композиция содержит один или больше подсластителей высокой интенсивности в количестве от 0,001 до 5 вес.% и один или больше подсластителей с уменьшенной сладостью в количестве от 90 до 99 вес.%.5. Кондитерский продукт по п.2, в котором подслащивающая композиция содержит первый сахарный подсластитель, который представляет собой сахарозу, и второй сахарный подсластитель, который представляет собой глюкозосодержащий сироп.6. Кондитерский продукт по п.1, в котором ко� |
