| 发明名称 | 一种速溶燕麦片的制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种速溶燕麦片的制备方法，包括以下步骤：第一步、将燕麦脱壳、研磨成粉，再在蒸锅内用水蒸汽蒸熟，接着烘干并制成粉末；第二步、将蔓越莓风干、制成粉末；第三步、分别将燕麦粉末、蔓越莓粉末过40-80目筛，然后按重量比5-8∶1混合均匀；第三步、将混合后粉末压片并过筛，即得成品。本发明制得的燕麦片可迅速溶胀，且含有蔓越莓，营养更加丰富。本发明步骤简单，易于实现，成本低廉。 | ||
| 申请公布号 | CN102987257A | 申请公布日期 | 2013.03.27 |
| 申请号 | CN201210479290.3 | 申请日期 | 2012.11.23 |
| 申请人 | 安文娟 | 发明人 | 安文娟 |
| 分类号 | A23L1/164(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/164(2006.01)I |
| 代理机构 | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人 | 汪旭东 |
| 主权项 | 一种速溶燕麦片的制备方法，其特征是，包括以下步骤：第一步、将燕麦脱壳、研磨成粉，再在蒸锅内用水蒸汽蒸熟，接着烘干并制成粉末；第二步、将蔓越莓风干、制成粉末；第三步、分别将燕麦粉末、蔓越莓粉末过40‑80目筛，然后按重量比5‑8：1混合均匀；第四步、将混合后粉末压片并过筛，即得成品。 | ||
| 地址 | 210036 江苏省南京市鼓楼区江东北路161 | ||