发明名称 一种低糖果冻及其加工方法
摘要 本发明公开了一种低糖果冻,含有食用辅料1-2份,去离子水8-12份,木糖醇1-3份。低糖果冻有益于牙齿和身体的健康,它晶莹剔透、色彩绚丽、口味甜美,丰富了果冻种类。
申请公布号 CN102987190A 申请公布日期 2013.03.27
申请号 CN201210403554.7 申请日期 2012.10.22
申请人 大连老木头门业工程有限公司 发明人 林全庆
分类号 A23L1/072(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I 主分类号 A23L1/072(2006.01)I
代理机构 大连科技专利代理有限责任公司 21119 代理人 龙锋
主权项 一种低糖果冻,其特征在于含有食用辅料1‑2份,去离子水8‑12份,木糖醇1‑3份。
地址 116007 辽宁省大连市中山区鲁迅路78号安达大厦1座410