发明名称 |
一种美容葡萄酒的制作方法 |
摘要 |
本发明公开了一种葡萄酒的制作方法,具体是一种美容葡萄酒的制作方法,包括按重量份数比为葡萄10-20份,红枣2-5份,桂圆2-4份,白砂糖5-10份,蜂蜜5-15份;制作方法包括以下步骤:1)将新鲜采摘的葡萄去梗,用水清洗干净;2)快速压榨葡萄,将葡萄去皮压榨;3)将葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;4)将红枣和桂圆去核,取出果肉,将果肉切碎后加入到上述容器内;5)将混合物充分搅拌均匀后放入密封容器内常温发酵25-60天;6)将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理;7)分离后的酒液常温密封保存。有益效果是提升酒的饮用风味,增强葡萄酒的保健作用,能够对人体起到美容功效。 |
申请公布号 |
CN102994298A |
申请公布日期 |
2013.03.27 |
申请号 |
CN201210371624.5 |
申请日期 |
2012.09.29 |
申请人 |
江苏爱福特科技开发有限公司 |
发明人 |
董立运 |
分类号 |
C12G1/02(2006.01)I |
主分类号 |
C12G1/02(2006.01)I |
代理机构 |
徐州支点知识产权代理事务所(普通合伙) 32244 |
代理人 |
刘新合 |
主权项 |
一种美容葡萄酒的制作方法,其特征在于包括按重量份数比为葡萄10-20份,红枣2-5份,桂圆2-4份,白砂糖5-10份,蜂蜜5-15份;制作方法包括以下步骤:1)将新鲜采摘的葡萄去梗,用水清洗干净;2)快速压榨葡萄,将葡萄去皮压榨;3)将葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;4)将红枣和桂圆去核,取出果肉,将果肉切碎后加入到上述容器内;5)将混合物充分搅拌均匀后放入密封容器内常温发酵25-60天;6)将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理;7)分离后的酒液常温密封保存。 |
地址 |
221100 江苏省徐州市铜山区铜山经济开发区管委会五楼506室 |