发明名称 一种热稳定性提高的谷氨酰胺转氨酶及其应用
摘要 本发明公开了一种热稳定性提高的谷氨酰胺转氨酶,以MTG在大肠杆菌中的高效表达为改造平台,在MTG成熟酶C端添加有助于提高热稳定性的标签,其中优选IGCIILT,得到了酶学性质较好的突变株,热稳定性提高2.5倍和3倍。改造后的酶更适合工业应用,可降低生产成本,提高生产效率。
申请公布号 CN102994469A 申请公布日期 2013.03.27
申请号 CN201210581790.8 申请日期 2012.12.27
申请人 江南大学 发明人 陈坚;刘松;堵国成;陈康康;王广圣
分类号 C12N9/10(2006.01)I;C12N15/54(2006.01)I;C12N15/10(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12N5/10(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N 主分类号 C12N9/10(2006.01)I
代理机构 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 代理人 何自刚;王玉松
主权项 一种热稳定性提高的谷氨酰胺转氨酶,其特征在于在Genbank:EU477523公布的谷氨酰胺转氨酶编码基因基础上,其C端加上氨基酸标签,所述标签氨基酸序列如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示。
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