| 发明名称 |
一种特色凉拌菜 |
| 摘要 |
一种特色凉拌菜，其主要原料为土豆，莜面，碗秃，海带丝，粉条，豆芽；调料为蒜、醋、姜粉、味精、食盐、芝麻、香油、葱花、食油、鸡精、大料、酱油(少许)。 |
| 申请公布号 |
CN102987380A |
申请公布日期 |
2013.03.27 |
| 申请号 |
CN201210411653.X |
申请日期 |
2012.10.25 |
| 申请人 |
韩玲玲 |
发明人 |
韩玲玲 |
| 分类号 |
A23L1/29(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种特色凉拌菜，其制作过程：原料、调料准备，接着将生菜焯熟，现将原料混放入容器，先放部分调料，炝油，放入剩余调料，拌均即可。 |
| 地址 |
032200 山西省汾阳市二道涧河木材宿舍3号院 |
