一种连续生产细菌纤维素的方法

摘要

本发明涉及一种连续生产细菌纤维素的方法，通过将发酵培养细菌纤维素的过程分为预培养、连续培养和后处理三个步骤，将菌种细胞分裂的快速增长期与平稳增长期分开操作，并精确控制各环节的衔接时间节点。通过在连续培养环节收集细菌纤维素原膜阶段，利用细菌纤维素在形成过程中的生物特性，将细菌纤维素原膜剖切分为上层活性层与下层细菌纤维素膜，重复利用活性层，提高了一次接种进入发酵培养液的菌种细胞的利用率，能够实现至少7周的细菌纤维素连续生产。

主权项

一种连续生产细菌纤维素的方法，其特征是：分为预培养阶段、连续培养和后处理三个阶段；所述的预培养阶段包括菌种扩培步骤和培养步骤；所述的连续培养为细菌纤维素的准备期、静置培养期和分离/收集期的循环培养；所述的准备期是将预培养的细菌纤维素薄膜或分离后的活性层平铺在连续培养池的发酵培养液表面进行初期细菌纤维素培养的时期；所述的静置培养期是指细菌纤维素膜通过静置培养达到要求的时期；所述的分离/收集期是指在所述静置培养期结束后将所得的细菌纤维素原膜剖切成活性层和细菌纤维素膜的时期。