| 发明名称 | 含有皂苷的啤酒味饮料 | ||
| 摘要 | 本发明提供使含有色素的啤酒味饮料的泡沫变白的方法。具体地说，使含有色素的啤酒味饮料中含有皂苷。 | ||
| 申请公布号 | CN102972844A | 申请公布日期 | 2013.03.20 |
| 申请号 | CN201210319707.X | 申请日期 | 2012.08.31 |
| 申请人 | 三得利控股株式会社 | 发明人 | 寺西健;本桥斎;橘川麻衣 |
| 分类号 | A23L2/52(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/52(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 | 代理人 | 张淑珍;王维玉 |
| 主权项 | 一种啤酒味饮料，其特征在于，含有皂苷及色素。 | ||
| 地址 | 日本大阪府 | ||