一种节能型海参养殖方法

摘要

本发明公开了一种节能型海参养殖方法。该方法包括养殖水源选择，池水的处理，饲料的处理，换水周期的控制，按照养殖水体生态学原理，海洋生物的生长环境要求，生物之间的相互关系及无公害养殖标准，采用生物生态学的方法控制养殖环境。关键技术是在水体中添加蛭弧菌游泳体和蛭质体混合菌液，同时饲料也用蛭弧菌游泳体和蛭质体混合体菌液浸泡，养殖期间可达到40天换掉池水一次。本发明为生物养殖方法，绿色、安全、无污染，效果显著，能够改善水质，促进海参摄食，提高免疫力，促进生长，并提高成活率，有极好的发展前景。对提高经济效益和食用安全性，保障人类健康具有十分重要的意义。

主权项

一种节能型海参养殖方法，其特征在于包括以下操作步骤：（1）取海域无污染的深海水作为养殖用水；养殖用水经砂滤、沉淀和消毒后，注入养殖池；养殖池中放置经过消毒的波纹板；（2）在养殖池中加入蛭弧菌游泳体和蛭质体的混合体菌液，并加大曝气，搅拌均匀，使池水中的蛭弧菌游泳体和蛭质体的混合体的浓度达10～107pfu/mL；（3）向养殖池中投放海参苗；（4）养殖期间正常曝气，控制水温在15～30℃，池水的盐度保持在23‰～30‰，日投饵量为海参体重的质量百分数3～5%，饵料在投入前，用浓度为10～107 pfu/mL的蛭弧菌游泳体和蛭质体的混合体菌液浸泡15～30min；每隔5～40天换掉池水一次，每次换水后加入蛭弧菌游泳体和蛭质体的混合体菌液，使池水中的蛭弧菌游泳体和蛭质体的混合体浓度达到10～107 pfu/mL；步骤（3）所述投放海参苗在水温15～30℃时按照以下标准：海参苗规格为400头/kg时，投放密度为600头/ m2；海参苗规格为200头/kg时，投放密度为400尾/m2；海参苗规格为100头/kg时，投放密度为300尾/m2；步骤（2）和（4）所述蛭弧菌为蛭弧菌（Bdellovibrio sp.）BDM01，所述蛭弧菌于2008年 4月28日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M208066；所述混合体菌液为蛭弧菌游泳体菌液和蛭弧菌蛭质体菌液按细菌个数1：1混合而成；所述蛭弧菌蛭质体菌液按照以下方法制备得到：接种0.5mL浓度为107cfu/mL的嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）于营养肉汤液体培养基中，26～30℃培养20h，培养液经5000～8000rpm离心10～20min后，沉淀用1mL 生理盐水悬浮后，加入至DNB液体培养基中，再接入1mL含103pfu/mL蛭弧菌BDM01的菌液，于25～35℃、150～300 rpm培养36～48 h，培养液在4℃下经6000～8000rpm离心15～20min后，去除含蛭弧菌游泳体的上清液，沉淀用DNB液体培养基、水、生理盐水或0.2mol/L pH值为7.2～7.6的磷酸盐缓冲液悬浮，得到浓度为109 pfu/mL的蛭弧菌蛭质体菌液；所述蛭弧菌游泳体菌液按照以下方法制备得到：将蛭弧菌蛭质体制备方法中的含蛭弧菌游泳体的上清经16000～18000rpm离心15～20min后，沉淀用DNB液体培养基、水、生理盐水或0.2mol／L pH值为7.2～7.6的磷酸盐缓冲液悬浮，得到浓度为109 pfu/mL的蛭弧菌游泳体菌液；所述DNB液体培养基是将营养肉汤 0.8g、酪蛋白酸水解物 0.5g和酵母精提物 0.1g溶于1000ml蒸馏水中，调节pH值至7.2～7.6。