发明名称 一种大黄鱼的冰温带控制方法
摘要 本发明提供了一种大黄鱼的冰温带控制方法,冰点调节剂是由蔗糖、甘氨酸、尿素、甘油的混合水溶液。本发明可大幅降低大黄鱼的冰点,扩大大黄鱼的冰温带范围,降低对设备温控精度的要求,并且添加量少,节约成本,也可减少冰温库的建设费用,有利于冰温保藏技术的推广普及。
申请公布号 CN102972503A 申请公布日期 2013.03.20
申请号 CN201210536439.7 申请日期 2012.12.13
申请人 浙江海洋学院 发明人 罗红宇;胡烨;徐梅英;严泽民
分类号 A23B4/09(2006.01)I 主分类号 A23B4/09(2006.01)I
代理机构 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 代理人 郑文涛;严晓
主权项 一种大黄鱼的冰温带控制方法,其特征在于使用蔗糖、甘氨酸、尿素、甘油的混合水溶液作为冰点调节剂。
地址 316000 浙江省舟山市定海区海院路18号