发明名称 用于切割条状食品的方法和切割机
摘要 本发明涉及一种切割条状食品的方法,其中,食品的料条(7)借助进料装置传送给切割装置并被它将料条(7)切成片、窄条或小方块。料条(7)在进给运动期间借助真空抓具(1)固定,真空抓具与料条(7)一起传送。在真空抓具接触件(29)的内腔内部造成负压,在接触件(29)抽吸区(36、37)内的负压作用在料条(7)表面的固定区(42、43)上。为避免因真空损失产生故障的危险以及避免丧失固定力,建议,抽吸区分为至少两个隔开的抽吸分区(36、37),以及接触件(29)内腔相应地分成至少两个内部分腔(41、41′),抽吸分区(36、37)相互毗邻,通过接触线(K)彼此隔开以及形成分离的固定分区(42、43)。
申请公布号 CN101518913B 申请公布日期 2013.03.20
申请号 CN200910004436.7 申请日期 2009.02.25
申请人 尤维·赖芬豪瑟 发明人 尤维·赖芬豪瑟
分类号 B26D7/01(2006.01)I;B26D7/02(2006.01)I;B26D7/04(2006.01)I 主分类号 B26D7/01(2006.01)I
代理机构 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人 郝俊梅
主权项 一种用于切割条状食品的方法,其中,食品的料条(7)借助进料装置传送给切割装置并被它切成片、窄条或小方块,料条(7)在进给运动期间借助真空抓具(1)固定,该真空抓具与料条(7)一起传送,以及,在真空抓具(1)的接触件(29)内腔的内部造成负压,该负压在接触件(29)的两个相互毗邻的、通过接触线(K)彼此隔开的抽吸分区(36、37)内作用在料条(7)的表面的两个分离的固定分区(42、43)上,其特征为:所述接触件(29)的内腔分成两个内部分腔(41、41′),其分别对应于所述两个抽吸分区(36、37)之一,其中,所述内部分腔(41、41′)在结构上严格的隔离避免了所述两个内部分腔(41、41′)在压力方面的沟通。
地址 德国弗拉默斯费尔德