发明名称 METHOD AND DEVICE FOR PRODUCING A COFFEE PREPARATION
摘要 <p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur automatisierten Herstellung einer mit einer eine Brüheinheit umfassenden Kaffeezubereitungsvorrichtung (1 ), umfassend die folgenden Schritte: - Einsetzen einer, mit einem mehrere Pulverportionen (11) umfassenden, vorzugsweise verpressten, Pulvervorrat (4) aus gemahlenen Kaffeebohnen vorgefüllten Kartusche (3) in eine Kartuschenaufnahme (2) einer Zubereitungsvorrichtung (1), - Automatisches oder zumindest teilweise manuelles Dosieren einer Pulverportion (11) aus dem Pulvervorrat (4), wobei hierzu der gesamte Pulvervorrat (4) mit Hilfe von Dosiermitteln (10) verstellt, vorzugsweise axial verschoben, und dann die Pulverportion (11) von dem Pulvervorrat (4) abgetrennt wird, - Überführen der Pulverportion (11) zu einer Brüheinheit einer Zubereitungseinrichtung (16), - Automatisches Zubereiten des Kaffees in der Brüheinheit unter Verwendung der Pulverportion (11) und einer erhitzten, trinkbaren Flüssigkeit, die die Pulverportion in der Brüheinheit, insbesondere unter Druck durchströmt, - Verschließen der Kartusche (3) im Bereich einer Auslassöffnung (5) der Kartusche in der Zubereitungsvorrichtung.</p>
申请公布号 WO2013034334(A1) 申请公布日期 2013.03.14
申请号 WO2012EP63193 申请日期 2012.07.05
申请人 EUGSTER / FRISMAG AG;FISCHER, DANIEL 发明人 FISCHER, DANIEL
分类号 A47J31/40;A47J31/36 主分类号 A47J31/40
代理机构 代理人
主权项
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