发明名称 紫珠叶真空冷冻干燥工艺、紫珠叶粉的制备工艺
摘要 本发明公开了紫珠叶真空冷冻干燥工艺、紫珠叶粉的制备工艺。紫珠叶真空冷冻干燥工艺,按如下步骤:(1)原料选取;(2)清洗:快速淋洗紫珠叶;(3)预干燥:将紫珠叶预干燥至含水量60~70%;(4)装盘预冻:将预干燥的紫珠叶装盘,装盘重量为2.7~4kg/m2,厚度2~3cm,逐渐降温2~3小时后,在-20℃~-40℃温度下进行预冻;(5)升华干燥:抽真空至系统绝对压力为100Pa,进入加热过程,真空度保持55~65Pa,棚温升温至40℃~70℃,升华干燥10~15小时;(6)解析干燥:保持物料温度在20℃~50℃,含水量达到3%以下后出料。本发明中药紫珠叶真空冷冻干燥工艺采取对真空冷冻的时间、温度、压力等参数进行合理的配置,从而使药效活性成分得到最大的保留。
申请公布号 CN102266437B 申请公布日期 2013.03.13
申请号 CN201110205591.2 申请日期 2011.07.21
申请人 杭州求本植物科技有限公司 发明人 应群芳;任燕
分类号 A61K36/85(2006.01)I;A61P7/04(2006.01)I;A61K127/00(2006.01)N 主分类号 A61K36/85(2006.01)I
代理机构 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 代理人 周希良;徐关寿
主权项 紫珠叶真空冷冻干燥工艺,其特征是按如下步骤:(1)原料选取:选取新鲜紫珠叶原料,取出劣质、杂质;(2)清洗:快速淋洗紫珠叶;(3)预干燥:将紫珠叶预干燥至含水量60~70%;(4)装盘预冻:将预干燥的紫珠叶装盘,装盘重量为2.7~4kg/m2,厚度2~3cm,逐渐降温2~3小时后,在‑20℃~‑40℃温度下进行预冻;(5)升华干燥:抽真空至系统绝对压力为100Pa,进入加热过程,真空度保持55~65Pa,棚温升温至40℃~70℃,升华干燥10~15小时;(6)解析干燥:保持物料温度在20℃~50℃,含水量达到3%以下后出料。
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