无菌鸡全血清的制备方法

摘要

本发明涉及一种无菌鸡全血清的制备方法。其目的在于提供一种营养丰富、价格低廉，可直接应用于细菌培养的无菌鸡全血清的制备方法。本发明的具体技术方案为：无菌鸡全血清的制备方法，它包括以下步骤：（1）鸡血用离心机离心，收集滤过液，冻存；（2）7-10天后取出化冻，用离心机离心后取上清液，冷冻保存；（3）冻存3－5天后，取出放在温室中将血清化开，进行两次粗滤澄清；（4）过滤除菌；（5）室温放置，然后置于37℃环境培养24小时，即得。本发明的有益效果为：本发明方法制备的鸡全血清营养丰富，价格低廉，可作为辅料直接应用于细菌培养，一方面可提高细菌培养的含菌量，另一方面可极大的降低生产成本。

主权项

无菌鸡全血清的制备方法，其特征是，它包括以下步骤：（1）鸡血用GQ105型管式离心机10000转/分或立式冷冻离心机3000转/分离心15min，用血清瓶收集滤过液，置于‑20℃冻存；（2）7‑10天后取出化冻，用小离心机4000转/分离心40min后取上清液分装在干净的血清瓶中，置于‑20℃冷冻保存；（3）冻存3－5天后，取出放在温室中将血清化开，然后用桶式滤器加孔径为1.5mm的滤板粗滤澄清，提供压力约0.1－0.3MPa；再用同种方法用孔径为0.5mm的滤板粗滤；（4）然后用灭菌的孔径分别为0.5mm和0.2mm两层滤板一起过滤除菌；（5）室温放置一天后，置于37℃环境培养24小时，即得。