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DISPOSIÇçO INTRODUZIDA EM MÁQUINA PARA TALHAR MASSAS ALIMENTÍCIAS OU SIMILARES, é constituído por uma máquina para corte de massas alimentícias (1) que pertence ao campo dos equipamentos alimentícios e integra, uma base perfilada (2) retangular sobre a qual, há uma esteira transportadora primária (3), seguido mais acima, por uma esteira transportadora secundária (4), onde atua a guilhotina (5) de corte transversal e, num terceiro nível, outra esteira transportadora terciária (6), onde atua o rolo amassador (7) e os discos de corte (8) paralelos, acionados por um conjunto de engrenagens (9) e moto-redutor elétrico (10); a base perfilada (2) ostenta dois trilhos paralelos (11) em "L", onde atua a corrente tracionadora da esteira transportadora primária (3), produzida em manta de material semiflexível; a esteira transportadora secundária (4) se posiciona sobre a porção central da esteira transportadora primária (3) e também é montada entremeada a dois trilhos paralelos (11), porém, forma um plano horizontal e na seqúência, ieclina até o nível da esteira transportadora primária (3), sendo que io ponto de junção dos planos, há uma guilhotina (5).
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