PREPARACION DE PHA (POLIHIDROXIALCANOATOS) A PARTIR DE RESIDUO CITRICO

摘要

Preparación de PHA (polihidroxialcanoatos) a partir de residuo cítrico. La presente invención se refiere a un procedimiento de obtención de poliésteres biodegradables a partir de un residuo cítrico que resulta del tratamiento de naranjas para la obtención de zumo. Los poliésteres de la presente invención descritos son polihidroxialcanoatos, incluyéndose entre ellos poli(3-hidroxibutirato) y poli (3-hidroxibutirato-co-3-hidroxivalerato). El polímero biodegradable se obtiene a partir del procedimiento de cultivo discontinuo o del procedimiento de cultivo con alimentación discontinua, con o sin recirculación de las células, usando cono fuente de carbono el licor de prensa pretratado y/o las melazas cítricas. Los polihidroxialcancatos aquí descritos pueden ser usados como sustitutivos de los poliésteres sintéticos en diferentes sectores, incluyendo los sectores alimentario, farmacéutico, médico, agrícola y otros.