发明名称 | 一种含有复合维生素的冷食及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明公开了一种含有复合维生素的冷食及其制备方法。以重量计,本发明由以下组分组成:维生素C:3-6份,维生素A:1-3份,维生素D:1-3份,白糖:5-8份,柠檬汁:2-4份,淀粉:1-2份,水加至100份。本发明的制备方法包括如下步骤:(1)按配方量,将淀粉加入25%配方量的水中,调成糊状过滤后得滤液1;(2)按配方量,将白糖加入25%配方量水中,搅拌均匀后用纱布过滤得滤液2;(3)将滤液1、2合并煮沸消毒后,加入柠檬汁、剩余的水及维生素A、C、D,搅拌均匀;(4)将步骤(3)得到的混合物冷却后灌入到冷食模具中,冷冻即可。本发明的冷食制备方法简便,没有更多添加剂,口感好,既能防暑降温,又能补充身体所需营养。 | ||
申请公布号 | CN102948581A | 申请公布日期 | 2013.03.06 |
申请号 | CN201110240391.0 | 申请日期 | 2011.08.22 |
申请人 | 天津尖峰弗兰德医药科技发展有限公司 | 发明人 | 魏洪君 |
分类号 | A23G9/36(2006.01)I | 主分类号 | A23G9/36(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种含有复合维生素的冷食,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:维生素C:3‑6份,维生素A:1‑3份,维生素D:1‑3份,白糖:5‑8份,柠檬汁:2‑4份,淀粉:1‑2份,水加至100份。 | ||
地址 | 300457 天津市经济技术开发区四大街80号天大科技园B9座 |