摘要 |
<p>La présente invention a pour objet un article culinaire (1) comprenant un support (2) présentant une surface de contact (21) au moins partiellement métallique et qui est recouverte par un revêtement antiadhésif (3) comportant au moins une couche (30, 31, 32) comprenant au moins une résine fluorocarbonée seule ou en mélange avec un liant d'accrochage thermostable et résistant à au moins 200°C, la résine fluorocarbonée et, le cas échéant, le liant d'accrochage thermostable formant un réseau fritté. Selon l'invention, la surface de contact (21) comporte une couche d'interface (210) consistant en une couche de polymère formée par polymérisation plasma à partir d'un précurseur choisi parmi les acides carboxyliques insaturés, leurs sels, leurs esters, les esters vinyliques d'acides carboxyliques saturés, les acides dicarboxyliques insaturés, leurs sels, leurs esters, leurs hémiesters , leurs anhydrides, et les époxydes insaturés. La présente invention a également pour objet un procédé de fabrication d'un tel article (1).</p> |