发明名称 一种补钙营养水山楂罐头的制备方法
摘要 一种补钙营养水山楂罐头的制备方法,其特征在于:(1)制备富钙原液:将80-200目的麦饭石颗粒放入容器内,加入2-5倍量纯净水,常温下浸泡10-20天,用200目不锈钢筛滤除麦饭石,静置24-48小时,取上清液,加热浓缩至加入麦饭石重量1/2,即为富钙原液;(2)将植被成的富钙原液加入50倍量纯净水,混均,即为补钙营养水。由于本发明,使桃罐头的水中含有丰富的钙离子。因此食用采用本发明方法制成的山楂罐头,不仅可吃到美味可口的山楂,而且具有补钙作用。
申请公布号 CN102940215A 申请公布日期 2013.02.27
申请号 CN201210534011.9 申请日期 2012.12.12
申请人 耿文杰 发明人 耿文杰
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 代理人 吴维敬
主权项 一种补钙营养水山楂罐头的制备方法,其特征在于:(1)制备富钙原液:将80‑200目的麦饭石颗粒放入容器内,加入2‑5倍量纯净水,常温下浸泡10‑20天,用200目不锈钢筛滤除麦饭石,静置24‑48小时,取上清液,加热浓缩至加入麦饭石重量1/2,即为富钙原液;(2)将植被成的富钙原液加入50倍量纯净水,混均,即为补钙营养水。
地址 116200 辽宁省大连市普兰店市中心路一段2号4-5-7