| 发明名称 | 在包含木薯渣或菠萝蜜种子作为碳源的发酵培养基中利用谷氨酸棒杆菌ATCC 21831或谷氨酸棒杆菌ATCC 21493生产精氨酸的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了通过发酵生产精氨酸的方法，其中通过酶促淀粉水解从廉价的、含淀粉农业废弃物例如木薯渣和菠萝蜜种子粉中获得的糖在微生物存在条件下发酵产生含精氨酸的发酵液，并从所述发酵液中回收精氨酸。该方法可以经济地放大以利用非精制糖源生产精氨酸，因为其与较昂贵的合成碳源例如右旋糖或蔗糖相比，能以更高产率生产精氨酸。 | ||
| 申请公布号 | CN102947459A | 申请公布日期 | 2013.02.27 |
| 申请号 | CN201080064824.5 | 申请日期 | 2010.02.25 |
| 申请人 | 高露洁-棕榄公司;科学及工业研究委员会 | 发明人 | A·潘迪;M·纳姆普蒂里;R·苏布拉曼亚姆 |
| 分类号 | C12P13/10(2006.01)I | 主分类号 | C12P13/10(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 林毅斌;万雪松 |
| 主权项 | 通过发酵农业废弃物制备精氨酸的方法，包括：在谷氨酸棒杆菌ATCC 21831或谷氨酸棒杆菌ATCC 21493中的至少一种存在的条件下使农业废弃物发酵，以产生含精氨酸的发酵液；和从所述发酵液中回收精氨酸。 | ||
| 地址 | 美国纽约州 | ||