香精香料中四种禁用成分含量的测定方法

摘要

一种香精香料中四种禁用成分（马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯）含量的测定方法，包括样品溶液的制备，液相色谱分析及测定结果的计算等步骤。本发明的检测方法经优化之后具有检测时间短、操作简便、灵敏度高、回收率高及重复性好等优点，本发明方法的色谱条件使马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯色谱峰与杂质色谱峰分离较好，并且具有较好的相关性，检测限在0.04~0.34μg/g之间，平均回收率分别为94.01％、95.96％、86.48%和84.28％，样品测试结果的平均相对标准偏差分别为4.40%、2.39％、2.49%和3.35％。

主权项

一种香精香料中四种禁用成分马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯含量的同时测定方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）萃取溶液的配制：称取1g的抗坏血酸加入到1L的容量瓶中，用0.1%的甲酸甲醇‑水的混合溶液定容，甲醇与水的体积比为9:1；（2）标准溶液的配制：用萃取溶液分别配制具有浓度梯度的马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯的标准工作溶液；（3）样品溶液的制备：使用萃取溶液振荡萃取样品，然后离心过滤制备样品溶液；（4）液相色谱分析：利用液相色谱仪分别对标准溶液和样品溶液进行检测分析；（5）香精香料中马兜铃酸、水杨酸、正二氢愈创酸和邻氨基苯甲酸肉桂酯含量的计算。