一种玫瑰提取液的制备方法及其作为活性成分的玫瑰水与制备方法

摘要

本发明公开了一种玫瑰提取液及制备方法和其作为活性成分的玫瑰水及其制备方法，所述的玫瑰提取液是以玫瑰花为原料，经水浸蒸馏，收集气相部分冷凝并浓缩、灭菌后制得；所述的玫瑰提取液的制备方法包括原料处理、水浸蒸馏、灭菌步骤；所述的玫瑰提取液作为活性成分的玫瑰水含有重量比2~5%的玫瑰提取液，0.1~0.3‰矫味剂和余量的纯化水；所述的玫瑰提取液作为活性成分的玫瑰水的制备方法是将玫瑰提取液按配方重量比加入欲配制的水中，混合均匀，经灭菌后得目标玫瑰水。本发明采用水浸蒸馏，保证所含物质的全面性并保留了香气挥发油组分；本发明玫瑰水味道清香幽雅，有助于舒缓情绪、改善内分泌，缓解疲劳感，不添加任何色素、防腐剂，饮用安全，安全可靠。

主权项

一种玫瑰提取液，其特征在于所述的玫瑰提取液是以玫瑰花为原料，经水浸蒸馏，收集气相部分冷凝并浓缩、灭菌后制得。