防治高血脂的预拌粉

摘要

防治高血脂的预拌粉；本发明涉及一种面包预拌粉领域；本发明提供了一种防治高血脂的面包预拌粉，由以下配料按重量百分比计组成，包括10-30％中药流浸膏干粉、1-5％面筋粉、4-10％的木糖醇、0.5-3％的精盐、0.01-1％的面包粉改良剂、面粉加至百分百；所述中药流浸膏干粉由牛奶根、甘草等按重量份比例加适量水制成流浸膏后再冷冻粉碎成干粉。本发明口味清新醇和，增添了预拌粉的新口味，具有舒筋活血、清痰浊湿阻降血脂的功效，适用于防治高血脂疾病。

主权项

一种防治高血脂的预拌粉，其特征是由以下配料按重量百分比计组成：10‑30％中药流浸膏干粉、1‑5％面筋粉、4‑10％的木糖醇、0.5‑3％的精盐、0.01‑1％的面包粉改良剂、面粉加至百分百；所述中药流浸膏干粉由牛奶根、甘草按10：0.2‑1的重量份比例加适量水制成流浸膏后再冷冻粉碎成干粉。