| 摘要 |
Snack aus einer dünnen, flachen, durchgebackenen und anschließend bedampften Scheibe aus einem Brotteig mit einer Körnung von maximal 3 mm, deren Längskanten zu einer U-Form aufgebogen und um eine eingelegte Füllung umgebogen sind, so dass die Füllung von der zuvor ausgebackenen Brotscheibe vollständig umschlossen ist und nicht herausfallen kann, wobei der fertige Snack in einer Folie unter Schutzgas eingeschweißt ist. |
