发明名称 MICRO-FERMENTATION OF COCOA
摘要 <p>The present invention provides methods for micro-fermentation of cocoa allowing quality evaluation on a tree by tree basis.</p>
申请公布号 WO2013025621(A1) 申请公布日期 2013.02.21
申请号 WO2012US50608 申请日期 2012.08.13
申请人 MARS, INCORPORATED;SEGUINE, EDWARD;MILLS, DAVID;MARELLI, JEAN-PHILIPPE;MOTAMAYOR-ARIAS, JUAN CARLOS;DA SILVA COELHO, IRENE 发明人 SEGUINE, EDWARD;MILLS, DAVID;MARELLI, JEAN-PHILIPPE;MOTAMAYOR-ARIAS, JUAN CARLOS;DA SILVA COELHO, IRENE
分类号 A23G1/00;A23G1/02 主分类号 A23G1/00
代理机构 代理人
主权项
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