摘要 |
Линия производства сыров повышенной пищевой ценности, включающая последовательно связанные между собой трубопроводами с запорно-регулирующей арматурой емкость для молока, пастеризационную установку, сепаратор-нормализатор, вакуум-выпарной аппарат, аппарат для выработки сырного зерна, устройство для отделения сыворотки, пресс-охладитель для сырной массы, вальцы и смеситель, отличающаяся тем, что указанная линия дополнительно содержит связанный передаточным органом со смесителем измельчитель. |