| 发明名称 | 白地霉ZJB-09214及在生物催化合成L-色氨酸中的应用 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种白地霉ZJB-09214及在生物催化合成L-色氨酸中的应用，所述的应用以外消旋色氨酰胺为底物，以白地霉ZJB-09214发酵培养获得的上清液a为酶源，于pH 6.5~9.0的缓冲溶液中构成反应体系，在20~ 45℃下转化反应2~8 h，转化率大于40%，光学纯度大于99%；本发明提供了一种产胞外酰胺酶的白地霉ZJB-09214新菌株，酶活回收容易；利用该菌株所产胞外酰胺酶可制备高光学纯度的L-色氨酸，反应条件温和，环境友好。 | ||
| 申请公布号 | CN102936571A | 申请公布日期 | 2013.02.20 |
| 申请号 | CN201210435815.3 | 申请日期 | 2012.11.05 |
| 申请人 | 浙江工业大学 | 发明人 | 郑裕国;郑仁朝;沈寅初 |
| 分类号 | C12N1/14(2006.01)I;C12P13/22(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/14(2006.01)I |
| 代理机构 | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人 | 黄美娟;王兵 |
| 主权项 | 白地霉ZJB‑09214（Geotrichum candidum）保藏于中国典型培养物保藏中心，地址：中国 武汉 武汉大学，保藏日期2012年3月7日，保藏编号CCTCC No：M 2012063。 | ||
| 地址 | 310014 浙江省杭州市下城区潮王路18号 | ||