| 发明名称 |
一种羊肉肠 |
| 摘要 |
一种羊肉肠；本发明涉及一种香肠领域；本发明提供了一种防治高血脂的羊肉肠，包括以下重量的原料：羊肉8-10千克、伸筋草流浸膏干粉0.5-1千克、盐0.3-0.4千克、白糖0.5千克、绍兴酒1千克、香油0.4千克、五香粉0.05千克；所述伸筋草流浸膏干粉由伸筋草、鸡蛋花、甘草按10-20∶8-20∶3-10的配比制成流浸膏后再冷冻干燥粉碎成干粉。本发明口味甘醇清新，增添了香肠的新口味，具有舒筋活血、清痰浊湿阻、降血脂的功效，适用于防治高血脂疾病。 |
| 申请公布号 |
CN102934806A |
申请公布日期 |
2013.02.20 |
| 申请号 |
CN201210495702.2 |
申请日期 |
2012.11.29 |
| 申请人 |
蒋科富 |
发明人 |
不公告发明人 |
| 分类号 |
A23L1/29(2006.01)I;A23L1/317(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A61K36/8968(2006.01)I;A61K36/484(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种羊肉肠，其特征是包括以下重量的原料：羊肉8‑10千克、伸筋草流浸膏干粉0.5‑1千克、盐0.3‑0.4千克、白糖0.5千克、绍兴酒1千克、香油0.4千克、五香粉0.05千克；所述伸筋草流浸膏干粉由伸筋草、鸡蛋花、甘草按10‑20：8‑20：3‑10的配比制成流浸膏后再冷冻干燥粉碎成千粉。 |
| 地址 |
542600 广西壮族自治区钟山县钟山镇南路61号(企业局左边)飞龙科技中心 |
