发明名称 酶促合成甘油三酯型鱼油软胶囊及其制备方法
摘要 一种酶促合成甘油三酯型鱼油软胶囊的制备方法,它由酶促合成鱼油、天然维生素E油、明胶、甘油和蒸馏水制备而成,每1000粒软胶囊中的各原料按重量配比计为:酶促合成鱼油499~1200g;天然维生素E油1~5g;明胶244g;甘油100~220g;蒸馏水244~590g。本发明产品质量稳定、酸价小于1、过氧化值小于5%、茴香胺值小于20%;产品能达到食品货架保质期要求。
申请公布号 CN102028711B 申请公布日期 2013.02.20
申请号 CN201010607246.7 申请日期 2010.12.27
申请人 河北康睿达脂质有限公司 发明人 苑洪德;孙秀云;苑海鹏;苑海祥
分类号 A61K9/48(2006.01)I;A61K35/60(2006.01)I;A61K47/42(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I;A61P9/10(2006.01)I 主分类号 A61K9/48(2006.01)I
代理机构 石家庄冀科专利商标事务所有限公司 13108 代理人 李羡民;周晓萍
主权项 一种酶促合成甘油三酯型鱼油软胶囊,其特征在于,它由酶促合成鱼油、天然维生素E油、明胶、甘油和蒸馏水制备而成,每1000粒软胶囊中的各原料按重量配比计为:酶促合成鱼油        499~1200g;天然维生素E油      1~5 g;明胶                244 g;甘油                100~220 g;余量为蒸馏水;所述酶促合成鱼油中各成分为:甘油三酯60~80%、甘油二酯15~29%、甘油一酯1.5~10%,乙酯1~3.5%。
地址 061200 河北省沧州市海兴县经济技术开发区