莲子桂圆饼干

摘要

本发明涉及一种莲子桂圆饼干，包括面粉、糖浆、麦芽糊精、桂圆粉、膨化米粉、莲子粉、小苏打、焦亚硫酸钠、食用香精，其配方重量百分比例为：面粉48-50%、糖浆12-14%、麦芽糊精6-8%、桂圆粉7-9%、膨化米粉7-9%、莲子粉8-10%、小苏打1-3%、焦亚硫酸钠2-4%、食用香精0.1%，本发明采用上述技术解决方案后具有以下有益效果：对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等有一定功效，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生，还具有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。

主权项

一种莲子桂圆饼干，包括面粉、糖浆、麦芽糊精、桂圆粉、膨化米粉、莲子粉、小苏打、焦亚硫酸钠、食用香精，其特征在于，配方重量百分比例为：面粉48‑50%、糖浆12‑14%、麦芽糊精6‑8%、桂圆粉7‑9%、膨化米粉7‑9%、莲子粉8‑10%、小苏打1‑3%、焦亚硫酸钠2‑4%、食用香精0.1%。