一种添加氯化钾、壳寡糖的降血压低钠盐及其生产方法

摘要

本发明涉及一种添加氯化钾、壳寡糖的降血压低钠盐及其生产方法，该盐的组分重量份百分比为：食用盐60～83%，氯化钾13～30%，壳寡糖3～9%，二氧化硅0.3～1.0%。本发明的降血压低钠盐的效果为：1.首次将壳寡糖融合到食用盐中，使人们每天都能摄取适量的壳寡糖，降血压效果远远高于市面上的低钠盐；2.产品能有效增强人体免疫调节功能，降低三高；3.根据目前国内人群缺钾情况，产品适当降低了氯化钾添加量，在满足人体补钾需求情况下，节省成本；4.适当的粉状精制盐和二氧化硅等在产品中的应用，有效避免产品分层和结块等品质问题；5.产品原辅料全部为食品级，安全、无副作用。

主权项

一种添加氯化钾、壳寡糖的降血压低钠盐，其特征在于：按重量百分比表示，食用盐60～83%、氯化钾13～30%、壳寡糖3～9%、二氧化硅0.3～1.0%。