| 发明名称 |
一种蛋糕 |
| 摘要 |
本发明公开了一种蛋糕，包括以下组分及含量：小麦粉20-40份、油3-5份、鸡蛋液30-50份、白砂糖12-20份、起泡剂0.6-1.5份。本发明的优点是选择合适的生产蛋糕的原料，合理配比，减少不必要的添加剂，以生产出有利于人们健康的蛋糕。 |
| 申请公布号 |
CN102934673A |
申请公布日期 |
2013.02.20 |
| 申请号 |
CN201210512912.8 |
申请日期 |
2012.11.30 |
| 申请人 |
吴晓琴 |
发明人 |
吴晓琴 |
| 分类号 |
A21D13/08(2006.01)I;A21D2/00(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
1.一种蛋糕，其特征在于：包括以下组分及含量：<img file="FSA00000816824900011.GIF" wi="602" he="512" /> |
| 地址 |
212002 江苏省镇江市京口区象山桥三村5号 |
