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La présente invention concerne un procédé pour séparer au moins un composé organique d'une solution aqueuse contenant ledit au moins un composé organique, comprenant les étapes consistant (a) ajouter, dans ladite solution aqueuse, au moins un tensioactif non ionique ; (b) ajouter, dans ladite solution obtenue à l'étape (a), au moins un précurseur sol-gel ; moyennant quoi un matériau sol-gel contenant ledit au moins un composé organique et une solution épurée sont obtenus.
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